同学们,又到了聊吃的的时间了。这次想和大家介绍的是日本的家庭餐厅(ファミリーレストラン 简称ファミレス)。熟悉日剧或动漫的同学可能经常在听到这个词。在日本,类似像Gusto、Royal Host等,适合家庭聚餐的餐厅,有一个统一的名字叫做家庭餐厅(ファミリーレストラン 简称ファミレス)。ファミレス提供各式美食,从传统的日式菜肴到中式,西式等应有尽有,可以称得上是日本人独有的百宝箱了。而且ファミレス多为24小时营业制,你既可以像前往普通的饭店一般就餐时间去饱餐一顿,也可以约上三五好友来个下午茶,还可以在半夜饥肠辘辘时抚慰一下自己的胃。在食品费用高昂的日本,ファミレス绝对称得上价廉物美,人均消费在1000日元左右(约60人民币),想要大吃一顿的话不妨考虑一下ファミレス。
下面来介绍一下小编我很喜欢的几家ファミレス。记得当时我在日本的时候,离我家两个街口的加油站旁边有一家Gusto。在不想做饭的日子里,它简直是是我的生命之光。
Gusto(日文叫ガスト)。日本有近万家ファミレス,ガスト可以讲是最常见的连锁家庭餐厅之一了。主打西餐,但是不是那种很正宗的西餐,可以讲是日式西餐了。披萨是日本人喜欢的那种,饼皮非常的薄。还有日式汉堡肉,焗饭等。它的季节限定的甜点也是很受日本人群欢迎的。重要的是很划算很划算很划算,重要的事情说三遍。你比如下图一的熔岩巧克力蛋糕,只要299日元加消费税(折人民币为20块左右),图二的抹茶蛋糕更是只要199日元加税(折人民币约为15块)。而图三的煎蛋汉堡肉套餐配上米饭和浓汤也只需人民币40块。
还有一家小编常去的是Royal Host。这是一家洋溢着高档餐厅氛围的ファミレス。整体装修风格、室内环境也好,服务也好,食物本身也好,都会给你一种我不是在便宜的ファミレス的错觉。所以想省钱的约会的同学了解一下。
当然环境服务上去了,它的价格也会相比较上面的Gusto高一些。比如下面的牛排就要170人民币。海鲜意大利面就要80人民币。但是相比较其他餐厅的来说是性价比超高了。
家庭餐厅遍布日本的大街小巷,作为日本特色餐饮的一环,它在外国人群中的知名度比较拉面、寿司等算是非常低调了,想要体验日本特色的你,不妨试着走进一家ファミレス。