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鱼类美食菜名——法语版

2018-01-09

       
        大家应该都有看过相声演员报菜名的节目,影视剧中也经常出现演员报菜名,比如《还珠格格》里的小燕子。报到小编口水留下三千尺!
        今天小编来分析一下,以鱼类为主要食材的美食的法语名,谁能来一段法语版的报菜名,膝盖给你!

黑鱼子龙蜊鱼 Sole au caviar noir
蛋煎鱼 Poisson frit aux oeufs
金华鲍脯 Abalone au jambon Jinhua
鲍鱼三鲜 Trois délices aux abalones
芒果龙蜊鱼 Sole aux mangues 
松鼠鱼 Poisson en forme d''écureuil
糟溜鱼片 Tranches de poisson au vin 
莲花鱼 Poisson en forme de fleur de lotus
菊花鲜鱼草鱼 Carpe herbée
腰果鱼丁 Poisson aux noix de cajou 
荔枝桂鱼 Poisson mandarin aux litchis
松鼠桂鱼 Poisson mandarin en forme d''écureuil Poisson mandarin sauce aigre-douce 
清蒸白鱼 Barbeau à la vapeur
熏白鱼 Barbeau fumé 
宋氏活鱼 Poisson à la vapeur
油淋红鱼 Luthianus grillé 
生菜松仁鱼米 Poisson émiettés aux graines de pin et aux salades 
纸包鲜鱼 Poisson en papillote /papilloté 
煎汶鱼 Saumon grillé 
干烧岩鲤 Carpe poêlée /cuite à sec 
蚝油鲜鲍 Abalones sauce d''hu?tre 
翡翠鱼丸 Boulettes de poisson 
蝴蝶鱼 Poisson en forme de papillon 
炒鳝鱼 Anguilles frites 
锅贴鱼 Poisson grillé 
菠萝鱼 Poisson sauce aigre-douce 
荔枝桂鱼 Poisson mandarin (à la )sauce aigre-douce/Poisson mandarin aux litchis 
煎烤红鳟鱼 Truite poêlée
黄油鱼排 Poisson pané au beurre 
油淋活鱼 Poisson grillé
银鱼菠萝虾片 Argentines et crevettes aux ananas 
计司烤鱼 Poisson au gratin 
煎烤七彩鱼 Poisson r?ti 
茴香烤鱼 Loup grillé au fenouil sauce verte
辣味荷包红鲤鱼 Carpe rouge sauce piquante 
清蒸元鱼 Tortue à la vapeur 
粟米鱼柳 filet de poisson au ma?s 
松鼠鲑鱼 Saumon sauté à la sauce vinaigre et au sucre
罐焖元鱼 Tortue molle à l''étuvée
清蒸桂鱼 Poisson mandarin à la vapeur 
煎鱼排 Poisson grillé 
煎虹鳟鱼 Truite arc-en ciel frite 
酸辣鱼面 Poisson sauce piquante 
清蒸白鲳 Anquilles à la vapeur 
芒果烤鳗 Anquille r?tie à la mangue 
蛋煎桂鱼 Poisson mandarin frit aux oeufs 
煲锅鱼丸 Boulettes de poisson à la marmite 
香煎雪鱼 Morue frite 
清蒸鲑鱼 Poisson mandarin à la vapeur
珍菌炖鱼面 Filet de poisson à la vapeur
清蒸鲜鱼 Tilapie cuite à la vapeur 
煎封黄立鲳鱼 Brème de mer frite 
油浸活桂鱼 Poisson mandarin grillé 
干烧鲜鱼块 Poisson cuit à sec 
焗烤鳕鱼 Cabillaud crémeux au four 
油淋鲜鱼 Perche à la vapeur 
清炖鱼圆 Boulettes de poisson à l’étuvée
煎鳕鱼扒 Pièce de morue poêlée 
辣味纸包鱼 Poisson pimenté en papillote 
糖醋鲜鱼 Perche sauce aigre-douce
豉汁桂鱼 Poisson mandarin à la vapeur
小葱焗鲜鱼 Perche à la ciboulette
葱油桂鱼 Poisson mandarin arome poireau
 

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